bin gespannt auf dein "Urteil" :-)

hmm, war eben fühlen, is immer noch warm:-( gehen wohl erst ne runde raus. die kinder fragen alle 5 min.( und haben echt alle 3 mitgemacht:-))

das hört sich gut an, wenn kinder mitmachen können! find ich immer super! hey, pirat, wir müssen eigentlich mal wieder zusammen an nem tisch spielen - das letzte mal ist ewig her...

jaaa stimmt, bin liga- süchtig und fast nur noch dort zu finden, mach aber mit dir gern mal wieder den fuxbau unsicher;-)

der pirat mischt die liga auf! so ists recht :-) ja, so machen wir es! freu mich :-)

" sag Para, der hat super geschmeckt" "das ist der beste Kuchen, den ich je gegessen hab" " himmlisch.. der ist spitze!"... Find ich auch! Ich liiiebe Käsekuchen.. wir konnten nicht mehr länger warten, war noch nicht gaanz kalt, blieb aber auf Teller u Gabeln;-)

( meine Kleine hat übrigens nur die Füllung ausgelöffelt)

( ...und der Katze hat´s auch geschmeckt; die hat den Rest Füllung von meiner Kleinen eben geschlabbert...)

:-)) freut mich.....

Danke Dir;-))

jo, den Käsekuchen muss ich auch vor meinen samtpfotigen Banditen gut verschleißen :-))

verschleißen...lol süßer Freudscher.-)

Krachi, für dich würde ich sogar extra ne kleine Maus einbacken :-))

ups :-)
jo, der Kuchen neigt in der Tat auch zum Verschleiß bzw. raschem Schwund :-))

wen meint er????....*guckt sich mal um.....

die links neben dir para.....er sieht doppelt.-)

warum wundert mich das jetzt nicht??^^

is das ein klassischer 4-augen-witz?

Zwetschgenkuchen OHNE Hefe ;-)
seit ich das ausprobiert habe, gibt´s nix anderes mehr....
Teig:
150 g Quark
6 EL Öl
1 Ei(er)
4 EL Milch
80 Zucker
1 Prise Salz
1 TL Vanillezucker
300 g Mehl
1 Pkt. Backpulver
Belag:
20 g Butter, zerlassen
Fett für das Blech
1 kg Pflaumen (Zwetschgen)
Mandelblättchen (wer mag)
Zimt (wer mag)
30 g Butter, zerlassen und leicht gebräunt
Zucker zum Bestreuen
Aus Quark, Öl, Ei, Milch, Zucker, Salz, Vanillezucker, Mehl Backpulver wird ein schöner, glatter Teig geknetet. Teig ausrollen auf einem gefetteten Blech und gut mit Butter bestreichen.
Entkernte Zwetschgen dicht auflegen, nach Geschmack mit etwas Zimt bestäuben und mit Mandelblättchen bestreuen und bei 200°C etwa 30 Min. backen. Gleich nach dem Backen mit zerlassener, leicht angebräunter Butter beträufeln und mit Zucker bestreuen.

den muss ich mir merken,da läuft mir beim lesen nich nur die butter.

der ist einsame Spitze....

Apfel Zimt Kuchen

5 Äpfel ( z.B. Elstar) 200gr weiche Butter/ 120 Rohrzucker/ halber Tl Zimt/ 3 Eier/ 150g Weizenmehl Type 550/ 70g gemahlene Mandeln/ 1 Tl Weinsteinbackpulver/

1 El Rohrzucker und 1 El. Zimt zum Bestreuen

Zubereitung
1. Backofen auf 175° C vorheizen
2. Äpfel schälen, halbieren, Kerngehäuse mit einem Kugelausstecher entfernen. Die Apfelhälften auf der Oberseite mehrmals mit einem Messer leicht einschneiden.
3.Butter mit Zucker und Zimt 5 Min. schaumig rühren,
Eier nach und nach zugeben und weiterrühren. Mehl mit Mandeln und Weinsteinbackpulver in einer Schüssel mischen, dann zur Butter Eier Mischung geben und unterrühren.
Teig in eine rechteckige Form von 20*30 cm oder in eine runde Form mit 21 cm Durchmesser geben und die Apfelhälften darüber verteilen.
1 El Zucker mit 1 El Zimt mischen und über den Kuchen streuen.
Im vorgeheizten Backofen für 35-40 Min. backen.
Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Tipp Dazu schmeckt frisch geschlagene Sahne.

Karottenkuchen

Bei Tassenangabe bitte keine Humpen nehmen

2 Tassen Mehl
2 Teel. Backpulver
2 Teel. Natron mischen
2 Teel. Zimt
1 Prise Salz

4 Eier
2 Tassen Zucker
1 Tasse Öl
2 Tassen fein geraspelte Karotten
alles zusammen mischen.
Teig dann auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech bei 160 ° 40-45 Min backen.

Ich mag ihn mit einer Schokoglasur, aber Geschmack Halbbitter und mit Marzipan Karotten verziert.

Ohh, ich sehe schon, es wird heftig gebacken :-)
eins hab ich noch...
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russischer Zupfkuchen
Teig:
300g Mehl
180g Zucker
200g Butter
2 Eier
40g Kakaopulver
1 Päckchen Backpulver
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Füllung:
150g Zucker
3 Eier
500g 20% Quark
200g süße Sahne
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Prise Salz
70g Butter
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Mehl und Backpulver mischen, sieben und in eine Schüssel geben. Zucker und gesiebten Kakao kommen hinzu. Mit der kalten Butter und den Eiern gut durchkneten. 1/4 des Teiges wegstellen und mit dem anderen Teig eine Springform vor allem am Rand gut 'auskleiden'.
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Für die Füllung Butter schaumig rühren, dann Quark, Sahne, Eier und die restlichen Zutaten hinzufügen und gut verrühren. Anschließend wird alles in die Springform gegeben. Abschließend den weggestellten Teig in Stücke zupfen und auf der Füllung verteilen.
Den Kuchen bei 180°C etwa eine Stunde (Umluft) backen.
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Der Kuchen ist äh *hüstel*...ziemlich gehaltvoll und machte pappensatt! ;-)